La inflación de diciembre 2025 se ubicó en torno al 2,6%, según estimaciones de las principales consultoras privadas, marcando una leve aceleración respecto a noviembre pero consolidando el menor registro inflacionario anual desde 2017. Con este resultado, el año habría cerrado con una inflación acumulada cercana al 31%, de acuerdo con proyecciones del sector privado.
El dato confirma una desaceleración progresiva de los precios a lo largo de 2025, aunque persisten presiones en algunos rubros clave, especialmente alimentos y precios regulados, que explicaron la suba mensual.
En Mundo Ejecutivo CDMX te compartimos los detalles.
Carnes y precios regulados impulsaron la inflación de diciembre 2025
De acuerdo con el relevamiento de la consultora Equilibra, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) avanzó 2,6% en diciembre, impulsado principalmente por los precios regulados, que aumentaron 3,6%, y por el componente núcleo, con una suba de 2,7%.
Las carnes volvieron a ocupar un rol central en la dinámica inflacionaria. El rubro de Alimentos y bebidas no estacionales registró un incremento de 3,3%, con una suba del 5,9% en carnes, mientras que la carne vacuna mostró aumentos superiores al 8% mensual. A esto se sumaron ajustes en transporte público y tabaco, que contribuyeron a la aceleración respecto del mes anterior.
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Consultoras privadas proyectan una inflación anual cercana al 31%
La medición de C&T Asesores Económicos para el Gran Buenos Aires sobre la inflación en inflación diciembre 2025 también reflejó un aumento mensual del 2,6% en diciembre, por encima del 2,4% de noviembre, pero inferior al 2,8% registrado en diciembre de 2024. De confirmarse estos valores en los datos oficiales, la inflación de 2025 habría cerrado en torno al 31,2%, el nivel más bajo en ocho años.
El informe destacó nuevamente el impacto de la carne, con subas cercanas al 8%, lo que llevó a que los alimentos consumidos en el hogar se aceleraran al 3% mensual, el mayor registro desde marzo, pese a la caída en verduras.
Alimentos: subas en carnes y alivio parcial por verduras
Por su parte, EcoGo estimó que la inflación en alimentos fue del 2,5% mensual en diciembre. El aumento estuvo explicado principalmente por las carnes, que subieron 7,3%, con un alza del 9,6% en la carne vacuna. Las frutas registraron una suba moderada del 1,8%, mientras que la fuerte baja del 7,9% en verduras permitió compensar parcialmente la presión inflacionaria.
De este modo, la inflación de diciembre 2025 cerró el año confirmando una tendencia de desaceleración, aunque con señales de alerta en componentes sensibles del consumo básico.
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