Música, tradición y deleite culinario son las promesas del Festival Gastronómico del Queso y Chocolate Tepotzotlán 2025. Este evento reunirá entre 40 y 60 productores de distintas regiones del país, quienes compartirán una muestra de su oferta cultural.
La cantante mexicana Valeria Roswell encabezó la presentación del evento para compartir un poco de lo que el público disfrutará dentro de esta fiesta. La artista estará presente en el festival como invitada especial y estrenará su nuevo material discográfico el sábado 18 a las 14:00 horas.
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Algunos de los participantes del Festival Gastronómico del Queso y Chocolate 2025 son:
- José Brito, organizador y representante de Quesos Brito, habló sobre la herencia familiar que impulsa su marca de quesos artesanales.
- Vanessa Fuentes, de El Rey Oaxaqueño, presentó su propuesta de chocolate orgánico, procesado de manera artesanal y sin aditivos.
- Emmanuel Barquera, de Gourtmole, ofrecerá moles y salsas saludables hechos en Milpa Alta con recetas tradicionales.
- Pedro López, de Charcutería Jabugo, compartirá jamones y quesos curados de estilo español producidos en México.
- Idania Villalón, de Villapalomita Mía, llevará al evento sus palomitas artesanales de maíz mexicano, elaboradas con técnicas caseras.
Una experiencia gourmet al aire libre
El festival no solo reunirá a expositores de quesos, chocolates, café, mezcales, rompopes, salsas, helados y cosmética natural. Contará con una zona gastronómica al aire libre, tipo picnic, donde se podrán disfrutar cortes a las brasas, cocina argentina y antojitos mexicanos.
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Los organizadores esperan recibir en este evento a más de 6 mil asistentes. El ingreso no tendrá algún costo para fomentar una mayor participación y apoyo al comercio local. Además, habrá incentivos para los visitantes:
- Por cada 300 pesos en compras, los asistentes recibirán un boleto para participar en la rifa de dos vales de mil pesos para consumir con expositores.
- Quienes hayan adquirido boletos anticipados también participarán en la rifa de cuatro cafeteras.
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¿Cuándo y dónde será el Festival Gastronómico del Queso y Chocolate 2025?
- Sábado 18 de octubre: 11:00 AM a 8:00 PM
- Domingo 19 de octubre: 10:00 AM a 6:00 PM
- Lugar: Gran Hotel Real de Tepotzotlán (Av. Benito Juárez No. 35, Barrio Texcacoa, Tepotzotlán, Edo. de México)
- Entrada: Libre
