Hay cientos de panaderías en la CDMX, pero solo algunas cuentan con el mejor pan de muerto este 2025, de acuerdo con la opinión de comensales y expertos. Cada año podemos ver cómo los amantes de una de las grandes tradiciones culturales del país recorren las calles en un tour gastronómico.
De eso es que anualmente resultan recomendaciones de todo tipo. Desde los tradicionales a los que se les agrega un elemento que los vuelve particulares, hasta nuevas propuestas que exhiben la evolución de la gastronomía contemporánea a la vez que se respetan las tradiciones.
Para este conteo se tomó en cuenta tanto la opinión de comensales como de expertos y revistas especializadas. Todo con la intención de intercambiar opciones que puedas sumar a tu ruta gastronómica del pan de muerto.
Los mejores panes de muerto en CDMX este 2025
Eno: Frescura, clásico y con un sabor intenso
Dentro de este conteo debe de ir Eno, espacio cuyos panes de muerto forman parte de los predilectos de los capitalinos. Esto es gracias a que son bollos con una textura suave y esponjosa. La masa es 0 pastosa y la intensidad de sus sabores logra un perfecto equilibrio entre el azahar y la naranja. Esto hace que sea el máximo favorito para los amantes de los cítricos.
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¿Dónde está?
- Tokio 110, Col. Juárez
- Petrarca 258, Col. Polanco
- Chihuahua 139, Col. Roma
- Explanada 730, Col. Virreyes
- Museo Jumex

Madre Café, cuatro variedades en un solo lugar
Este espacio ubicado para en el corazón de una de las colonias más visitadas en la capital apostó por la pareja ideal: el mejor pan de muerto con una buena taza de chocolate. Esto permitió que se colocara dentro de los listados especializados, además que su suavidad y el toque de romero hacen que sea un pan especial.
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Por si no fuera suficiente, crearon cuatro variedades: el tradicional, uno de chocolate oaxaqueño con cítricos, croissant de muerto y croissant relleno de crema de avellana y decorado con galleta Lotus.
¿Dónde está? Orizaba 131, Col. Roma

Casa 1900, pan y café
Puedes disfrutar de una comida como mariscos o una pizza por la zona, acompañado de un buen vino, y después pasar por un pan de muerto de Casa 1900. Se trata de un espacio acogedor y que invita al comensal a disfrutar de la clama de la colonia Roma Norte en medio del movimiento. Su pan de muerto es esponjoso y con un sabor intenso. Los hay de diferentes tipos como chocoavellana, chispas de chocolate o nuez. Cada uno es un manjar para tu paladar.
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¿Dónde está?
- Durango 216, Roma Nte.

Rosetta, un clásico del mejor pan de muerto
Controversial, pero querida. La panadería Rosetta siempre se encuentra entre las preferencias de los capitalinos en esta temporada del Día de Muertos. Esto se debe al pan de muerto que realizan porque su sabor se basa en la frescura del azahar y la naranja, una combinación ideal que despierta los sentidos. Además del tradicional cuenta con uno de amaranto tostado y uno de totomoxtle.

¿Dónde está?
- Colima 179, col. Roma Norte
- Puebla 242, Col. Roma Norte
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